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欧洲侍酒师学校联盟与柳职洽谈侍酒师合作项目
发表时间:2020-01-13 16:54:33来源:中新网广西

摘要提示:日前,柳州职业技术学院(简称“柳职”)贸易与旅游管理学院与欧洲侍酒师学校就欧洲侍酒师项目开展进一步合作洽谈,并举行国际侍酒师初级讲师颁证仪式。

  

会议现场。林翔君 摄
会议现场。林翔君 摄

  中新网广西新闻1月13日电(林翔君)日前,柳州职业技术学院(简称“柳职”)贸易与旅游管理学院与欧洲侍酒师学校就欧洲侍酒师项目开展进一步合作洽谈,并举行国际侍酒师初级讲师颁证仪式。

  柳职贸易与旅游管理学院院长黎渝林介绍,自2017年欧洲侍酒师学校中国项目首家合作校落户柳职以来,双方在国际化师资队伍共建、学生培训考证、订单班课程体系探索、侍酒师特色课程设计、侍酒师基地建设等方面取得了不少成果。希望双方在餐酒搭配专项课题研究及标准制定等方面开展更为广泛的合作,形成葡萄酒与中国菜搭配的标准范式,向海外推广。

 

图为颁发证书。林翔君 摄
图为颁发证书。林翔君 摄

 

  欧洲侍酒师学校联盟主席、欧洲侍酒师学校总校校长托马塞洛表示,中国葡萄酒市场规模的高速发展促进了侍酒师需求的进一步增大,双方的合作思路都比较超前。希望今后进一步挖掘双方的优势扩大交流领域,在学生海外实习及就业、教师海外研修及派遣、国际葡萄酒论坛、ESS国际侍酒师大赛等方面开展合作,并期待不久的将来能够在国际舞台上看到柳职所培养出来的侍酒师的风采。

  会上,马塞洛为5名取得国际侍酒师初级讲师证书的专业教师颁发证书及会员卡。获得该证书不仅意味着可以在国内培训初级侍酒师,还可以受聘为国际讲师,受欧洲侍酒师学校总校指派到世界各国开展ESS培训。(完)

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